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Prayssac
Prayssac est une charmante commune située dans le département du Lot, en région Occitanie, au cœur du vignoble de Cahors. Implantée sur un méandre du Lot, elle bénéficie d'un environnement naturel propice aux loisirs et à la détente.
Histoire et patrimoine
Le village de Prayssac a été fondé au VIIIe siècle autour de son église. Au XIIIe siècle, l'évêque de Cahors céda la commune à Arnaud de Béraldi, seigneur de Cessac, pour régler ses dettes. Prayssac obtint sa charte en 1280 et devint ainsi une cité commerçante renommée pour ses foires, qui existent encore aujourd'hui. Le village est également le lieu de naissance de Jean-Baptiste Bessières, maréchal d'Empire, né en 1768 et mort en 1813.
Le patrimoine de Prayssac est riche et varié. Le château du Théron, datant du XIIIe siècle, est inscrit aux Monuments Historiques. L'église Saint-Barthélémy, reconstruite au XIXe siècle, mérite également une visite. Les alentours du village abritent plusieurs dolmens, témoignant de l'occupation humaine dès le Néolithique. Le ""chemin des dolmens"" permet de découvrir ces vestiges, dont le dolmen de la Bertrandoune, inscrit aux Monuments Historiques.
Tourisme et loisirs
Prayssac offre une multitude d'activités pour les visiteurs. La rivière Lot, propice aux loisirs nautiques, permet la pêche, le canoë-kayak et le paddle. Des sentiers de randonnée balisés permettent de découvrir les paysages environnants. Le village dispose d'un centre-ville soigné et accessible, avec des commerces, des services et un cinéma Art et Essai.
Le marché hebdomadaire du vendredi matin est réputé et a été élu ""Plus beau marché de Midi-Pyrénées"" en 2019. En été, un marché des producteurs de pays a lieu le dimanche matin, offrant des produits locaux de qualité. Des animations culturelles et festives sont proposées tout au long de l'année, telles que des brocantes, des concerts, des expositions et des festivals thématiques.
Environnement et cadre de vie
Prayssac bénéficie d'un environnement naturel préservé, avec des paysages variés allant des collines calcaires couvertes de chênes aux forêts de châtaigniers. Le village est classé ""Ville Fleurie"" avec trois fleurs au classement national, attestant de la qualité de son cadre de vie.
Prayssac est une destination idéale pour ceux qui souhaitent allier détente, découverte du patrimoine et plaisirs gastronomiques dans un cadre naturel exceptionnel.
